混合沙拉

混合沙拉

前菜

一份清爽的沙拉,包含鸡蛋、奶酪、香肠和萝卜沙拉。

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这里提供一种简单易学的沙拉食谱,可以制作出美味且营养均衡的沙拉。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置5 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式手工制作
  • 预估成本S$3.73 S$3.73 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

1 人
  • S$0.27
  • S$0.80
  • S$0.36
  • S$0.16
  • S$0.03
  • S$1.66
  • S$0.19
  • S$0.15
  • S$0.11

9 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将鸡蛋煮至完全熟透。 ≈ 3 分钟
  2. 让它完全冷却。
  3. 将奶酪切成薄片。 ≈ 8 分钟
  4. 将香肠切成薄片,然后将薄片分成小块,并用这些小块制作成小袋。 ≈ 10 分钟
  5. 将鸡蛋打碎,然后切成薄片。 ≈ 8 分钟
  6. 将所有物品摆放在萝卜叶子的床上。 ≈ 3 分钟
  7. 将原味酸奶、芥末、番茄酱、蛋黄酱、柠檬汁和黑胡椒混合,制成沙拉酱。 ≈ 4 分钟
  8. 将酱汁淋在沙拉上,或单独提供。 ≈ 2 分钟

账单

混合沙拉

  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 30 克克塞尔(Käsler)的瘦肉香肠S$0.80
  • 50 克萝卜沙拉S$0.36
  • 4 汤匙原味酸奶S$0.16
  • 1 汤匙咖啡店用的芥末S$0.03
  • 1 份番茄酱(约 1 汤匙)S$1.66
  • 1 汤匙蛋黄酱,用于沙拉S$0.19
  • 一点柠檬汁S$0.15
  • 研磨过的胡椒S$0.11

总计S$3.73

即人均 S$3.73

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 勺子、刀、沙拉碗

开始之前

食材

  • 1 个鸡蛋
  • 30 克埃德马尔奶酪 (30%)
  • 30 克克塞尔(Käsler)的瘦肉香肠
  • 50 克萝卜沙拉
  • 4 汤匙原味酸奶
  • 1 汤匙咖啡店用的芥末
  • 1 份番茄酱(约 1 汤匙)
  • 1 汤匙蛋黄酱,用于沙拉
  • 一点柠檬汁
  • 研磨过的胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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