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“稻”国际菜肴，融合了欧洲南部和中东地区的风味，是一道美味佳肴。非常适合作为一顿丰盛而色彩丰富的餐点。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式牛奶炖菜、平底锅、西班牙海鲜饭
- 预估成本S$13.00 S$3.25 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.70
- S$1.52
- S$0.55
- S$1.65
- S$0.70
- S$5.88
- S$0.87
- S$0.13
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 为了准备稻国际菜肴，首先我们需要将蘑菇、柿子椒、洋葱切成细丝，以及苹果切成花瓣状。 ≈ 8 分钟
- 准备好所有食材后，我们将米饭、水、盐、洋葱和少量油放入一个锅中，煮20分钟。
- 与此同时，准备番茄酱：将切好的洋葱、4瓣大蒜、盐和少量油放入平底锅中，加热15分钟。
- 接下来，将所有材料混合在一起，加入番茄。 ≈ 4 分钟
- 将混合物在平底锅中煮 5 到 10 分钟，这样酱汁就准备好了。
- 接下来，当稻米煮熟后，大约20分钟，将其快速翻炒在西班牙海鲜饭中，加入油、盐和切好的柿子椒，翻炒约10分钟。
- 接下来，加入蘑菇、金枪鱼和2瓣大蒜，再煮5分钟。
- 最后，加入少许的肉桂，搅拌均匀，这道菜就完成了，可以享用了。 ≈ 3 分钟
账单
稻国际
- 蘑菇S$1.70
- 柿子辣椒S$1.52
- 洋葱S$0.55
- 苹果S$1.65
- 盐和橄榄油S$0.70
- 萨凡S$5.88
- 番茄S$0.87
- 油和盐S$0.13
总计S$13.00
即人均 S$3.25
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶炖菜、平底锅、西班牙海鲜饭
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