土豆泥

土豆泥

主菜

一道美味、易于制作,并且非常适合作为餐点配菜的土豆泥。

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土豆泥是一种经典且美味的菜肴,非常适合各种场合。制作简单,非常适合搭配肉类或鱼类。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$5.26 S$1.32 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$2.28
  • S$0.90
  • S$1.52
  • S$0.55
  • S$0.01

5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 首先,需要将土苹果放入一个单独的牛奶锅中煮熟。
  2. 接下来,我们去除陶土苹果表面的泥土,并将它们放入另一个容器中。 ≈ 3 分钟
  3. 现在,将切碎的肉在平底锅中用少量油快速翻炒。
  4. 然后,将土坯苹果用手压碎,与切碎的洋葱、辣椒和芥末油混合。 ≈ 3 分钟
  5. 此外,我们还会根据口味加入盐。 ≈ 3 分钟
  6. 有些人还会将煮鸡蛋、豌豆、茄子等食材加入到陶土苹果中。 ≈ 3 分钟
  7. 此外,有些人还会使用红辣椒,这赋予菜肴独特的风味和气味。 ≈ 3 分钟
  8. 此外,新鲜切碎的辣椒也被使用。 ≈ 3 分钟
  9. 有时,为了增加风味和多样性,还会加入一些酥油(一种澄清的黄油)。 ≈ 3 分钟

账单

土豆泥

  • 土苹果S$2.28
  • 萨里莎油/黄油S$0.90
  • 柿子辣椒S$1.52
  • 切碎的洋葱S$0.55
  • 盐S$0.01

总计S$5.26

即人均 S$1.32

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶锅、平底锅、泥ovač

开始之前

食材

  • 土苹果
  • 萨里莎油/黄油
  • 柿子辣椒
  • 切碎的洋葱
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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