香草烤鸡

香草烤鸡

主菜

尝试这道用香草和香料调味的烤鸡食谱。

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为全家准备一份美味的香草和香料烤鸡。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间1 小时
  • 静置15 分钟
  • 总计1 小时 35 分钟
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$0.76 S$0.19 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.12
  • S$0.09
  • S$0.55

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 此外,在平底锅中,分别用少量油,将切成细末的姜、大蒜和红辣椒一起煸炒。
  2. 在椰子快要煮熟时,加入这些食材。 ≈ 3 分钟
  3. 当所有食材都煮熟后,加入辣椒粉、咖喱粉、姜黄粉、孜然粉和香菜粉,拌匀。 ≈ 3 分钟
  4. 降低火力,让食材慢炖几分钟。
  5. 然后从火中取出。 ≈ 3 分钟
  6. 充分混合所有材料。 ≈ 4 分钟
  7. 在另一个平底锅中,加热两汤匙的油,然后将西红柿和洋葱切成细丁,用中小火炒香。
  8. 加入柠檬汁。 ≈ 3 分钟
  9. 然后,加入适量的水、盐,并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  10. 然后,加入处理好的鱼,盖上锅盖,开始烹饪。
  11. 当鱼完全煮熟后,将其从火中取出。 ≈ 3 分钟

账单

香草烤鸡

  • 姜S$0.12
  • 大蒜S$0.09
  • 将洋葱切成薄片,每人大约两汤匙。S$0.55

总计S$0.76

即人均 S$0.19

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 四件:平底锅、刀、盘子

开始之前

食材

  • 姜
  • 大蒜
  • 将洋葱切成薄片,每人大约两汤匙。

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