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这道五种蔬菜的汤是一道温暖的菜肴，非常适合寒冷的天气。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$7.92 S$1.98 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.52
- S$0.75
- S$2.86
- S$0.55
- S$0.43
- S$1.81
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 去皮、清洗、将蔬菜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 在炖锅中，加入水、盐，然后将蔬菜放入。 ≈ 3 分钟
- 将食材放入锅中，加热至沸腾，然后煮 20 分钟。
- 将剩余的 3/4 的高汤倒入搅拌机中
- 通过添加高汤来调整
账单
五种蔬菜的汤
- 2 个土苹果S$1.52
- 2 根胡萝卜S$0.75
- 1. 萝卜S$2.86
- 1. 洋葱S$0.55
- 1 韭菜S$0.43
- 盐、黑胡椒、淡奶油S$1.81
总计S$7.92
即人均 S$1.98
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅、搅拌机
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