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这道来自加泰罗尼亚的阿尔特乌格尔地区的传统菜肴，主要成分是煮熟并压碎的苹果。通常搭配烤得金黄的培根或大西洋鲱鱼食用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式沸水
- 预估成本S$6.22 S$3.11 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.14
- S$4.30
- S$0.78
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将土苹果煮沸，然后将其捣碎。
- 搭配烤得金黄的培根，或者搭配新鲜的沙丁鱼。
账单
用培根烤的土苹果，或用大西洋鲱鱼制成的土苹果
- 土苹果S$1.14
- 大西洋沙丁鱼S$4.30
- 煎肥肉S$0.78
总计S$6.22
即人均 S$3.11
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅
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