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莉尔的这些轻盈的面包是一种无麸质的瑞典特色,产自 Gästrikland。这些面包使用简单的食材,如土豆泥和胡萝卜,非常适合作为美味的早餐。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.05 S$0.38 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.38
- S$0.21
- S$0.04
- S$0.14
- S$0.04
- S$2.24
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将所有干性材料(除了糖)混合在一个碗中。 ≈ 4 分钟
- 接下来,在一个碗中混合温牛奶和棕色酱。 ≈ 4 分钟
- 在第三个碗中,将糖、磨碎的胡萝卜和黄油充分混合。 ≈ 4 分钟
- 然后,将所有食材加入黄油混合物中。 ≈ 3 分钟
- 将面团放入冰箱冷藏约30分钟。
- 然后,将面团揉成小球,并将其放在涂有油的烤盘上。 ≈ 10 分钟
- 在烤箱的中心位置,以175摄氏度烘烤约10分钟。
账单
轻盈的利尔斯小面包
- 半杯磨碎的胡萝卜S$0.38
- 3 汤匙玉米淀粉S$0.21
- 1 汤匙糖S$0.04
- 1 茶匙新磨的肉桂S$0.14
- 1 茶匙,优质的咖啡店发酵粉S$0.04
- 100 克黄油S$2.24
总计S$3.05
即人均 S$0.38
参考价格,因商店而异。
厨具
- 碗、烤箱、涂油的金属板
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