无麸质披萨面团

无麸质披萨面团

主菜

探索这道无麸质披萨面团的食谱,非常适合对麸质过敏的人。

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披萨是一种受欢迎的食物,其起源地是意大利。以下提供一种无麸质的披萨面团食谱。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$1.81 S$0.45 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 无麸质
  • 素食

食材

4 人
  • S$1.06
  • S$0.06
  • S$0.69
  • S$0.00

4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将所有食材放入搅拌机,搅拌至形成均匀的糊状。 ≈ 4 分钟
  2. 将面团均匀地放在烤盘上 – 调整披萨面团的厚度 ≈ 3 分钟
  3. 在披萨面团的顶部,轻轻撒上一些奶酪,以保持其形状。 ≈ 2 分钟
  4. 取出披萨面团。 ≈ 3 分钟
  5. 加入您喜欢的配料。 ≈ 3 分钟
  6. 继续以约220°C的温度烘烤,直到披萨烤熟。 ≈ 3 分钟
  7. 请使用带有自然通风的烤架,并将披萨放在最下面的烤架上。
  8. 披萨的馅料可以根据个人喜好选择。 ≈ 3 分钟
  9. 基本的配方是番茄酱和奶酪。 ≈ 3 分钟
  10. 之后,可以加入肉类或蔬菜。 ≈ 3 分钟
  11. 通常情况下,最好将酱汁和奶酪放在其他食材的下方。 ≈ 3 分钟

账单

无麸质披萨面团

  • 4 个鸡蛋S$1.06
  • 7 克 (2 汤匙) 的发酵粉S$0.06
  • 250 克燕麦片S$0.69
  • 0.1 克 (约 1 茶匙) 的盐S$0.00

总计S$1.81

即人均 S$0.45

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 料理机、灶台、烤架

开始之前

食材

  • 4 个鸡蛋
  • 400克奶油奶酪
  • 7 克 (2 汤匙) 的发酵粉
  • 250 克燕麦片
  • 0.1 克 (约 1 茶匙) 的盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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