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“大米饭团”是一种方便携带且易于手工制作的日式食物。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间—
- 总计20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式手工制作
- 预估成本S$2.70 S$0.45 / 人 参考价格,因商店而异。
- 无麸质
食材
人
- S$1.25
- S$0.01
- S$1.44
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将煮熟的米饭放入碗中,与盐混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 准备馅料:去核并切碎盐渍李子,将三文鱼碎屑切碎。 ≈ 8 分钟
- 将海苔叶切成六条。 ≈ 8 分钟
- 用清水润湿双手,在手掌上撒上少许盐,然后取大约100克大米。 ≈ 2 分钟
- 将馅料放在中心,然后用大米包裹,形成一个三角形或圆柱形。 ≈ 3 分钟
- 将一片海苔包裹在每个饭团上。 ≈ 3 分钟
账单
盐味和配料的饭团
- 600 克煮熟的大米(约 3 碗)S$1.25
- 1/2 茶匙盐S$0.01
- 可选配料:咸梅干、三文鱼碎、金枪鱼蛋黄酱S$1.44
总计S$2.70
即人均 S$0.45
参考价格,因商店而异。
厨具
- 碗,保鲜膜(可选)
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