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煎蛋上铺着一层金黄色的洋葱，这使得它们的味道更加丰富。它们可以在几分钟内准备好。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计10 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用平底锅，盖上锅盖进行烹饪
- 预估成本S$1.11 S$1.11 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.53
- S$0.55
- S$0.03
- S$0.00
价格采集自新加坡超市。
做法
- 在平底锅中加热足够多的食用油。
- 当油开始冒热气时，将切好的洋葱放入锅中，炒至变软并散发出香味，然后打入鸡蛋。
- 撒上盐、黑胡椒和切碎的葱花。您也可以加入一些碎肉，以增加装饰和风味。 ≈ 2 分钟
- 盖上锅盖。当鸡蛋煮熟后，将它们取出放在盘子里，撒上少许盐和胡椒，立即食用，搭配面包、面条或米饭，如果喜欢，还可以搭配辣椒酱。
账单
洋葱葱花煎蛋
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 1 个洋葱，切碎S$0.55
- 用于烹饪的食用油S$0.03
- 盐和胡椒S$0.00
总计S$1.11
即人均 S$1.11
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅（带盖）、铲子、盘子
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