Mlechnik,一种用牛奶制作的波兰式布丁

Mlechnik,一种用牛奶制作的波兰式布丁

甜点

保加利亚牛奶布丁塔:由鸡蛋、新鲜牛奶、面粉和香草制成的流质糊,倒入涂有黄油的烤盘,烘烤40分钟,然后切成块,作为甜点食用。

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这些可丽饼非常适合作为精致的早餐或美味的开胃小吃。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间40 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$15.51 S$2.59 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

6 人
  • S$3.10
  • S$0.26
  • S$1.59
  • S$8.69
  • S$1.68
  • S$0.19

6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 打散鸡蛋,加入过筛的面粉、盐和香草精,然后加入牛奶。不需要使用搅拌器:面糊的质地类似于可丽饼面糊。 ≈ 4 分钟
  2. 将食材放入涂有黄油的烤盘中,并撒上黄油块。 ≈ 2 分钟
  3. 在预热至200°C的烤箱中,烤40分钟。
  4. 切成方块,然后撒上糖。 ≈ 8 分钟

账单

Mlechnik,一种用牛奶制作的波兰式布丁

  • 1 升新鲜牛奶S$3.10
  • 12 汤匙的面粉S$0.26
  • 6 个鸡蛋S$1.59
  • 1 包香草S$8.69
  • 50到100克黄油S$1.68
  • 糖S$0.19

总计S$15.51

即人均 S$2.59

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 餐盘、打蛋器、烤箱、烤

开始之前

食材

  • 1 升新鲜牛奶
  • 12 汤匙的面粉
  • 6 个鸡蛋
  • 一小撮盐
  • 1 包香草
  • 50到100克黄油
  • 糖

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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