法式通心粉焗烤菜

芬兰焗通心粉

主菜

芬兰家庭焗菜:用通心粉、炒熟的肉末和奶酪,在黄油烤盘中混合,再淋上用鸡蛋和牛奶调制的酱汁,并用烤箱烤约一个小时,直到变熟并呈现金黄色。

放大照片
↓ 跳到食谱

尝试这道简单的意面焗烤菜,只需几分钟就能制作出一道暖心美味的菜肴。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间1 小时
  • 总计1 小时 15 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$15.51 S$3.88 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.98
  • S$4.89
  • S$0.03
  • S$6.61
  • S$0.53
  • S$1.55
  • S$0.02
  • S$0.90

8 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将盐加入水中,然后煮沸。
  2. 煮熟通心粉,沥干水分。
  3. 在烤盘上涂一层黄油。 ≈ 3 分钟
  4. 加入意大利面、肉、一半的奶酪和油脂。 ≈ 3 分钟
  5. 将鸡蛋打散,加入牛奶、糖和黑胡椒,然后倒入意面中。 ≈ 4 分钟
  6. 之后,撒上一些奶酪,然后放入预热至175°C的烤箱中,烤大约一小时,直到表面凝固并呈现金黄色。

账单

芬兰焗通心粉

  • 200 克通心粉S$0.98
  • 400 克炒熟的碎肉S$4.89
  • 约 45 克盐S$0.03
  • 200 克磨碎的奶酪S$6.61
  • 2 个鸡蛋S$0.53
  • 半升牛奶S$1.55
  • 1/2 茶匙糖S$0.02
  • 用于烹饪的黄油S$0.90

总计S$15.51

即人均 S$3.88

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、漏勺、烤盘、碗、打蛋器、烤箱

开始之前

食材

  • 1.5 升水
  • 200 克通心粉
  • 400 克炒熟的碎肉
  • 约 45 克盐
  • 200 克磨碎的奶酪
  • 30 克脂肪
  • 2 个鸡蛋
  • 半升牛奶
  • 1/2 茶匙糖
  • 约 1/4 茶匙白胡椒
  • 用于烹饪的黄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分