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尝试这道美味的“镜”菜，灵感来源于著名厨师罗西奥·克莱门特。这道菜以大蒜和香草调味，搭配肉类，可以作为一顿丰盛的晚餐。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$14.74 S$3.69 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.15
- S$1.10
- S$0.70
- S$0.05
- S$0.01
- S$8.06
- S$2.67
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在西班牙海鲜饭中，先加入油，然后将肉和青椒炒熟。 ≈ 3 分钟
- 在另一种西班牙海鲜饭中，需要先将洋葱炒熟。 ≈ 3 分钟
- 在一个大锅里，我先烧开水，然后加入所有食材，首先放入镜片。
- 根据使用的水类型，烹饪时间约为 45 分钟。
- 类别：阿尔蓬美食 ≈ 3 分钟
账单
圣经挂饰
- 500 克镜S$2.15
- 2个洋葱，切成薄片S$1.10
- 橄榄油S$0.70
- 一个大蒜S$0.05
- 盐S$0.01
- 250 克，鲜嫩的牛腩S$8.06
- 1 猪肉香肠S$2.67
总计S$14.74
即人均 S$3.69
参考价格，因商店而异。
厨具
- 西班牙海鲜饭、煎锅、牛奶锅
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