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用奶油奶酪和黄油制作的素食千层面,搭配用牛至调味的番茄酱。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 总计1 小时 10 分钟
- 难度中等
- 烹饪方式烤箱烹饪
- 素食
食材
人
- S$8.83
- S$0.53
- S$0.20
- S$0.36
- S$0.09
- S$0.01
- S$0.33
做法
- 预热烤箱至中等温度。
- 在长方形的盘子里涂抹一层油。 ≈ 3 分钟
- 准备一个白色混合物:奶油奶酪、鸡蛋和欧芹。轻轻混合,不要过度搅拌,以避免产生过多的水分。 ≈ 4 分钟
- 准备一个红色的混合物:番茄酱或罐头切碎的番茄、蒜末、盐、黑胡椒和牛至。混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 在整个盘子上均匀涂抹一层千层面皮。 ≈ 4 分钟
- 将白色混合物的一层,然后是红色混合物的一层,均匀地涂在叶子上,确保覆盖整个表面,以防止烘烤时叶子变干。 ≈ 3 分钟
- 撒上一些磨碎的黄油酪。 ≈ 2 分钟
- 重复这些步骤:先铺一层薄叶,再铺一层混合粉(白色),再铺一层混合粉(红色),最后铺一层奶酪碎。 ≈ 3 分钟
- 放入烤箱,烤大约40分钟,然后趁热食用。
厨具
- 长方形的盘子,碗
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