胡斯坎,杏仁味的卷式沙发

胡斯坎,杏仁味的卷式沙发

烘焙

一种奥斯曼宫廷甜点:用芝麻油包裹的酥皮,内馅是杏仁碎、糖、玫瑰水和麝香的混合物,经过烘烤。

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这款腰果蛋糕是一种美味的素食选择。它带有玫瑰和麝香的香味,非常适合作为一道独特的甜点。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$2.85 S$0.24 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 纯素

食材

12 人
  • S$0.45
  • S$1.02
  • S$0.24
  • S$1.14

4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱至170°C。
  2. 将面粉、芝麻油和水混合,搅拌至形成一个柔软的面团。 ≈ 10 分钟
  3. 在一个碗中,混合杏仁粉、糖、玫瑰水和麝香。 ≈ 4 分钟
  4. 用手将面团压平,然后在上面铺上杏仁馅,并将其卷起来。 ≈ 10 分钟
  5. 将卷轴放在一个大块的、涂有油的表面上。 ≈ 3 分钟
  6. 大约需要30分钟左右,直到它们呈现金黄色。

账单

胡斯坎,杏仁味的卷式沙发

  • 314 克面粉S$0.45
  • 70 克芝麻油S$1.02
  • 100 克糖S$0.24
  • 40 克烤杏仁S$1.14

总计S$2.85

即人均 S$0.24

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 2 个碗,擀面杖,烤盘,烤箱

开始之前

食材

  • 314 克面粉
  • 70 克芝麻油
  • 70 毫升水
  • 100 克糖
  • 40 克烤杏仁
  • 10 毫升玫瑰水
  • 2 克食用麝香草 (可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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