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这里提供一种完美的葡萄干果汁食谱，非常适合作为夏季餐后的饮品。只需几分钟就能准备好，并享受其中的益处。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置2 小时
- 总计2 小时 25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量422 千卡/人
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$7.74 S$1.94 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$7.50
- S$0.24
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将葡萄放入碗中，用清水浸泡10分钟。
- 沥干水分，然后放入一个小锅中，加入一杯水，用中火加热至沸腾。
- 加入糖，搅拌至融化。 ≈ 4 分钟
- 继续煮 5 分钟，期间不时搅拌，直到葡萄变软。
- 待至室温自然冷却后，然后放入冰箱冷藏，最后享用时保持冰镇状态。
账单
葡萄干的果泥，一种土耳其的果汁
- 2 个无籽干葡萄S$7.50
- 1 个茶杯，约 100 克，用于盛放糖S$0.24
总计S$7.74
即人均 S$1.94
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗、漏勺、小汤锅
营养成分 每 份
| 热量 | 422 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0,9 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,3 g |
| 碳水化合物 | 98,1 g |
| 其中糖 | 95,2 g |
| 膳食纤维 | 4,2 g |
| 蛋白质 | 3 g |
| 盐 | 0,01 g |
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