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土豆粉甜点是一种简单的土耳其甜点。首先将土豆粉长时间烤制，然后与牛奶和糖一起煮成米饭的样式。可以热食或冷食，并用肉桂调味。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置5 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式牛奶炖
- 预估成本S$4.84 S$0.81 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$1.88
- S$1.15
- S$0.62
- S$0.72
- S$0.13
- S$0.34
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将黄油、植物油、大米和开心果放入一个奶锅中。用小火加热约半小时，不停搅拌，直到米饭呈现金黄色。
- 加入糖，并搅拌几下。 ≈ 4 分钟
- 将水和牛奶混合，然后逐渐地倒入到米粉中，同时搅拌。 ≈ 4 分钟
- 一旦开始沸腾，盖上锅盖，调至最小火，并像煮米饭一样，让其完全吸收所有液体。
- 将一张吸水纸放在牛奶锅上，盖上盖子，静置5分钟。
- 根据您的喜好，撒上核桃和肉桂，然后趁温热或冷食。 ≈ 2 分钟
账单
用米粉和开心果制作的甜点
- 1 杯粗粒小麦粉 (约 200 克)S$1.88
- 半杯开心果（约50克）S$1.15
- 1 份牛奶（约 200 毫升）S$0.62
- 约 300 克，1.5 杯糖粉S$0.72
- 1 汤匙植物油S$0.13
- 1 汤匙黄油S$0.34
总计S$4.84
即人均 S$0.81
参考价格，因商店而异。
厨具
- 带盖子的牛奶锅，木勺
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