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这款巧克力甜点是一道传统的食谱,已经代代相传,并在该地区成为一种经典。它是一种口感轻盈、美味的蛋糕,非常适合作为餐后的甜点。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置30 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$10.25 S$1.28 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.36
- S$0.19
- S$2.56
- S$0.07
- S$2.24
- S$2.33
- S$2.50
7 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将所有食材倒入一个平底锅,这个锅里已经融化了黄油。
- 慢慢地,用小火混合所有材料,直到完全融合。
- 将牛奶慢慢加入,煮沸约10分钟。
- 从火中取出,并加入一小杯朗姆酒。 ≈ 3 分钟
- 将所有材料倒入事先用朗姆酒浸泡过的模具中,然后冷却。
- 将食物放入冰箱冷藏几个小时。
账单
比利时坚果巧克力
- 150 克糖S$0.36
- 25 克糖,加入香草精S$0.19
- 50 克苦巧克力S$2.56
- 50 克面粉S$0.07
- 100 克黄油S$2.24
- 750 毫升的牛奶S$2.33
- 朗姆酒S$2.50
总计S$10.25
即人均 S$1.28
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅,蛋糕模
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