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这款厚厚的蛋糕是一种美味的替代品，可以代替传统的蛋糕。无论是作为开胃菜还是正餐，它都带有葡萄干的香味，赋予其独特的口感和丰富的风味。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间1 小时 10 分钟
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$12.11 S$3.03 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$7.50
- S$2.24
- S$0.04
- S$0.07
- S$0.01
- S$1.06
- S$1.09
- S$0.10
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将糖、油和面粉混合，然后加入黄油、香草精和盐。 ≈ 4 分钟
- 逐个加入鸡蛋，并不断搅拌，确保鸡蛋与混合物充分融合。 ≈ 3 分钟
- 然后，将过筛的面粉与面团混合。[注意：建议使用中等大小的筛子，以去除空气中的气泡。] ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入一个涂有黄油的模具，然后在155摄氏度下烤箱中烤70分钟。
账单
葡萄干的厚蛋糕
- 400 克，未经过处理的干葡萄S$7.50
- 100 克黄油S$2.24
- 一包香草糖S$0.04
- 2 汤匙白糖S$0.07
- 盐S$0.01
- 4 个鸡蛋S$1.06
- 350 毫升的牛奶S$1.09
- 亚麻籽油S$0.10
总计S$12.11
即人均 S$3.03
参考价格，因商店而异。
厨具
- 蛋糕模具、打蛋器、漏勺
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