胡萝卜蛋糕

做法

1. 首先，清洗胡萝卜。 ≈ 2 分钟
2. 可以用蒸的方式，或者用沸水煮。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 然后，将它们压成非常细的粉末。 ≈ 4 分钟
4. 不要将胡萝卜擦碎，因为它们在果酱中会显现出来，并且会影响果酱的美观。 ≈ 8 分钟
5. 您可以使用料理机或蔬菜研磨机来将胡萝卜榨汁，制成均匀的泥状。 ⏱ ≈ 10 分钟
6. 将面放入碗中。 ≈ 2 分钟
7. 一个用于压实的筛子，可以轻松地完成这项操作。 ≈ 3 分钟
8. 将碗放在加热板上，以均匀地加热，然后用中小火油炸面，直到散发出淡淡的新鲜气味。 ⏱ ≈ 40 分钟
9. 面料的颜色绝对不能改变。 ≈ 3 分钟
10. 接下来，取出炉具，然后加入食用油。 ≈ 3 分钟
11. 搅拌，直到果胶糊变得均匀。 ≈ 4 分钟
12. 然后加入胡萝卜泥、茉莉花、糖和少量肉桂粉。 ≈ 3 分钟
13. 充分搅拌，直到形成均匀且略带湿润的糊状物。 ≈ 4 分钟
14. 接下来，将面团充分混合，直到它与容器的边缘分离，形成一个位于容器中心的完整球形。 ≈ 10 分钟
15. 胡萝卜酱比其他类型的果酱更粘稠。 ≈ 3 分钟
16. 为了装饰，先在手上涂抹一些油，然后取一小份果酱。 ≈ 2 分钟
17. 让果酱的温暖逐渐消散。 ≈ 3 分钟
18. 这样一来，它就会变得不那么粘稠，更容易操作。 ≈ 3 分钟
19. 将其塑造成胡萝卜的形状，并用略微涂油的刀具划出线条。 ≈ 10 分钟
20. 然后，在顶部放上两到三个核桃。 ≈ 3 分钟
21. 将胡萝卜果酱盛放在一个餐盘或容器中。 ≈ 2 分钟