姜味蛋糕

做法

1. 首先，将胡萝卜切成薄片，或者用研磨器将其研磨成粉末。 ≈ 8 分钟
2. 在一个奶锅中，加热牛奶，直到牛奶变得稍微浓稠，然后关火。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 在另一个容器中，用少量油将胡萝卜稍微炒一下，以去除其强烈的气味。 ⏱ ≈ 7 分钟
4. 当胡萝卜稍微变软时，逐渐加入热牛奶，并不断搅拌。 ≈ 4 分钟
5. 不过，请记住，这道菜需要用小火慢炖，否则容易烧焦。 ⏱ ≈ 40 分钟
6. 当胡萝卜开始变软时，加入糖和一些干果，然后轻轻搅拌。 ≈ 4 分钟
7. 尝一下，看看混合物是否足够甜。 ≈ 2 分钟
8. 当面团完全混合均匀后，加入酸奶和肉桂粉，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
9. 当颜色略微变黄，并且质地变稠时，应将其从火上移开。 ⏱ ≈ 10 分钟
10. 在食用前，您可以撒上少许酥油（澄清黄油）作为点缀。 ≈ 2 分钟
11. 甜点已经准备好了。 ≈ 3 分钟
12. 然而，最好是冷饮，而不是热饮。 ≈ 3 分钟
13. 因此，您可以将其放入冰箱或室温处，让其冷却。 ⏱ ≈ 2 小时
14. 将剩余的干果均匀地铺在顶部，并在大约一小时后食用。 ≈ 2 分钟