甘德斯，一种传统的蛋糕

做法

1. 准备一个18x18x5厘米的烤盘，用香蕉叶铺满，然后在表面涂上一层油。 ≈ 3 分钟
2. 在一个奶锅中加热水，然后用一块干净的布盖住锅盖。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 将椰奶与盐和罗望叶一起加热。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 煮沸后，取出并丢弃香叶。 ⏱ ≈ 10 分钟
5. 将米粉放入碗中，然后逐渐加入热椰奶，同时用金属搅拌器搅拌，直到形成光滑、均匀的糊状。 ≈ 3 分钟
6. 将面糊倒入模具，然后放入蒸锅，蒸 25 分钟，直至面糊熟透。 ⏱ 25 分钟
7. 从烤箱中取出食物，均匀地在表面撒上选择的配料，然后用蒸的方式加热15分钟，使配料更好地附着。 ⏱ 15 分钟
8. 烹饪完成后，从烤箱中取出食物，让其冷却。 ⏱ ≈ 20 分钟
9. 将蛋糕从烤盘上取出，然后将其切成菱形，这样可以使摆盘更美观。 ≈ 8 分钟
10. 类别：WikiRonda，2025年拉斯帕伦巴 ≈ 3 分钟