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这道以番茄、樱桃、培根和芝麻菜为主要食材的蝴蝶面，非常适合作为快速又美味的晚餐。番茄和樱桃带来清新的口感，而培根和芝麻菜则增添了酥脆和草本的风味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本较贵
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$37.17 S$9.29 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月8日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$4.77
- S$0.93
- S$28.00
- S$1.20
- S$0.60
- S$0.16
- S$0.45
- S$0.63
- S$0.09
- S$0.01
- S$0.33
11 种食材中有 10 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将西红柿切成小块，并将芝麻菜粗略地切碎。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料混合在一起，制成酱汁。 ≈ 4 分钟
- 加入番茄。 ≈ 3 分钟
- 让其腌制约 10 分钟。
- 按照包装上的说明，煮熟意大利面。
- 沥干 ≈ 2 分钟
- 将意大利面放入牛奶锅中，加入火鸡肉，搅拌均匀后加热约1分钟。
- 加入番茄和芝麻菜，然后搅拌均匀，加热约1分钟。
- 您可以将它们盛放在碗里，并撒上黑胡椒。 ≈ 2 分钟
账单
番茄、樱桃、培根和芝麻菜的蝴蝶面
- 250 克樱桃番茄S$4.77
- 65 克芝麻菜S$0.93
- 2 包（每包 180 克）烟熏火腿，切片S$28.00
- 1 个柠檬，包括柠檬皮S$1.20
- 1.5 汤匙蜂蜜 (液体)S$0.60
- 1 汤匙芝麻S$0.16
- 3 汤匙柠檬汁S$0.45
- 3 汤匙橄榄油S$0.63
- 2瓣大蒜，压碎S$0.09
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
总计S$37.17
即人均 S$9.29
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、刀、研磨器、碗
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