蘑菇玩笑

蘑菇玩笑

前菜

尝试这道简单又美味的蘑菇馅饼食谱,非常适合秋季的餐点。

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蘑菇馅的菜肴是一种美味的开胃菜,能充分展现巴黎蘑菇的独特风味。这些小巧的蔬菜内馅丰富,口感香醇,非常适合秋季的餐点。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$5.79 S$1.45 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.55
  • S$1.04
  • S$1.64
  • S$1.30
  • S$1.17
  • S$0.09

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 我们将蘑菇的菌柄与蘑菇主体分开,然后将菌柄切碎。 ≈ 3 分钟
  2. 此外,我们还切碎柿子椒和洋葱,并压碎大蒜。 ≈ 3 分钟
  3. 我们将所有材料混合在一起,除了蘑菇,然后加入少量水,以使混合物湿润。 ≈ 3 分钟
  4. 我们将将混合物填入蘑菇中,然后将它们放入涂有黄油的盘子里。 ≈ 3 分钟
  5. 在中等温度下烤箱中烘烤约30分钟。
  6. 请趁热食用。 ≈ 2 分钟

账单

蘑菇玩笑

  • 1 个中等大小的洋葱S$0.55
  • 半杯新鲜的麦芽苗S$1.04
  • 半杯切碎的杏仁S$1.64
  • 一半的黄瓜S$1.30
  • 2 汤匙切碎的欧芹S$1.17
  • 2瓣大蒜S$0.09

总计S$5.79

即人均 S$1.45

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 刀、锅、馅饼模具

开始之前

食材

  • 12 个大型的巴黎蘑菇
  • 1 个中等大小的洋葱
  • 半杯新鲜的麦芽苗
  • 半杯切碎的杏仁
  • 一半的黄瓜
  • 2 汤匙切碎的欧芹
  • 梅尔品牌的厨房刀
  • 2瓣大蒜
  • 盐,根据个人口味

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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