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这款色彩鲜艳、清爽的甜点，灵感来源于“鸟巢”，是一种独特的创意，无论是大人还是小孩都会喜欢。这款简单快捷的食谱非常适合夏季的晚餐或特别的开胃菜。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置4 小时
- 总计4 小时 40 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式冷冻
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
亚加纤维
- S$0.12
糖浆
- S$2.83
- S$0.12
服务
- S$1.24
做法
- 将琼脂、水和糖一起煮沸，并不断搅拌。然后将混合物分成两份，分别用红色和绿色着色。
- 将海螺放入两个小方形容器中，冷藏后放入冰箱冷冻。 ≈ 3 分钟
- 将冷冻的果冻块刨成细丝。 ≈ 8 分钟
- 对于糖浆，将荔枝糖浆与糖一起煮沸，然后冷却。
- 将果冻、卡门奶酪和西瓜切成块，铺在碗中，然后覆盖一层冰渣，淋上糖浆。 ≈ 3 分钟
厨具
- 一个炖锅，两个小扇贝，一个刨丝器，一个巴黎式勺
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