普罗旺斯风味虾

普罗旺斯风味虾

前菜

一道用白葡萄酒和香草熬制的虾,口感美味且优雅的菜肴。

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尝试这道美味的普罗旺斯风味虾。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道开胃菜都是一个绝佳选择,非常适合轻松愉快的夜晚。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$5.37 S$1.34 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$2.15
  • S$3.21
  • S$0.01

3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 虾煮熟后,我们将它们放入用白葡萄酒、新鲜香草、水和盐制成的汤中煮沸。
  2. 在烹饪过程中,我们会用一个盘子盖住奶酪锅,以便在奶酪充分融化并变得柔软后,将它们端上餐桌。 ≈ 2 分钟
  3. 烹饪时间会因大小而异,但通常不超过15到20分钟。
  4. 类别:加泰罗尼亚美食 ≈ 3 分钟

账单

普罗旺斯风味虾

  • 半升白葡萄酒S$2.15
  • 香草:大葱、欧芹和莳萝S$3.21
  • 盐S$0.01

总计S$5.37

即人均 S$1.34

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 牛奶炖菜、叉子、刀

开始之前

食材

  • 4 盒螃蟹
  • 半升白葡萄酒
  • 水
  • 香草:大葱、欧芹和莳萝
  • 盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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