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这些美国风格的华夫饼非常适合作为早餐或下午茶点。它们口感柔软,并且可以根据个人喜好搭配各种馅料。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$5.25 S$1.31 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.72
- S$1.29
- S$0.04
- S$0.02
- S$0.27
- S$0.67
- S$0.04
- S$0.01
- S$0.90
- S$1.29
10 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在牛奶锅中融化黄油,然后放凉。
- 在一个碗中,混合面粉、盐、糖、酵母粉和泡打粉。 ≈ 4 分钟
- 在第二步,将淡奶油、鸡蛋和融化、冷却的黄油混合在一起。
- 接下来,将干性材料和湿性材料混合,然后将面团放入冰箱冷藏1小时。
- 在热锅上用黄油或食用油,将小饼状食物翻煎,并用蛋液均匀地刷在两面。
- 搭配枫糖浆食用。 ≈ 2 分钟
账单
美国华夫饼
- 2 碗面S$0.72
- 2 杯原味酸奶S$1.29
- 1 茶匙咖啡店用的发酵粉S$0.04
- 1 茶匙咖啡店用的小苏打S$0.02
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 2 汤匙黄油S$0.67
- 1 汤匙糖S$0.04
- 约 1/2 杯咖啡店用的盐S$0.01
- 黄油或食用油(用于烹饪)S$0.90
- 枫糖浆(用于烘焙)S$1.29
总计S$5.25
即人均 S$1.31
参考价格,因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、碗、平底锅、铲
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