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品尝这款清爽可口的饮品，它能让您的味蕾得到满足。尤其适合炎热的夏季，它将奶油的柔和与萝卜的清脆风味完美结合。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$2.26 S$0.57 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.52
- S$0.80
- S$0.60
- S$0.01
- S$0.33
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗萝卜，去除须根。 ≈ 2 分钟
- 预留一些用于装饰，其余部分与酸奶混合。 ≈ 4 分钟
- 加入几滴柠檬汁、少许盐，并搅拌奶油，直到呈现蓬松的质地。 ≈ 4 分钟
- 将打发好的奶油加入到混合好的酸奶中。 ≈ 4 分钟
- 用盐和胡椒调味，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏。
- 将食材放入碗中，撒上切碎的香草，并用胡萝卜块装饰。 ≈ 2 分钟
账单
新鲜萝卜的奶油
- 200 毫升原味酸奶S$0.52
- 100 毫升浓奶油S$0.80
- 柠檬汁S$0.60
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
总计S$2.26
即人均 S$0.57
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌机、碗、勺
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