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品尝这道美味的芹菜奶油，这道清爽而微妙的菜肴，非常适合搭配夏季的蔬菜。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$3.48 S$0.87 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.44
- S$0.57
- S$1.06
- S$1.01
- S$0.06
- S$0.01
- S$0.33
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将洋葱和芹菜切成细末，然后加入三杯牛奶。 ≈ 8 分钟
- 让它炖煮 20 分钟。
- 加入融化的黄油。 ≈ 3 分钟
- 用面粉，事先与少量冷牛奶混合，将其打散，然后加入。
- 用盐和胡椒调味，然后加入一杯奶油，趁热食用。 ≈ 4 分钟
账单
芹菜提取物
- 3 根芹S$0.44
- 一种红葱S$0.57
- 3 杯牛奶，以及少量用于制作面团。S$1.06
- 3 汤匙黄油S$1.01
- 3 汤匙面粉S$0.06
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
总计S$3.48
即人均 S$0.87
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、打蛋器
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