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品尝这款独特的果酱,它能为您的派和蛋糕带来令人愉悦的草莓和香蕉风味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$8.41 S$1.05 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$6.10
- S$1.11
- S$0.12
- S$1.07
- S$0.01
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 清洗草莓,去除蒂,切成小块,然后用料理机或搅拌机将其打成泥(这样可以得到类似泥状的质地)。 ≈ 8 分钟
- 将香蕉捣碎或切成细末,方法相同。 ≈ 8 分钟
- 在一个容器中,将草莓、香蕉、香草糖和甜叶菊混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 用大火煮至沸腾,然后转小火,继续炖煮10到15分钟。
- 接下来,加入蜂蜜,蜂蜜与2-3汤匙糖混合,搅拌均匀,然后继续煮约3分钟。
- 果酱已经做好了。 ≈ 3 分钟
- 将它倒入干净且略微加热过的小杯子中,盖上盖子,然后倒置(盖子朝下)放置约10分钟。
- 然后,将它们放回原处,让它们冷却。
- 类别:含糖罐头 ≈ 3 分钟
- 类别:滑雪场 ≈ 3 分钟
账单
草莓酱和香蕉酱
- 1公斤草莓S$6.10
- 200 克香蕉S$1.11
- 2 个香草糖袋S$0.12
- 5 茶匙的甜叶菊S$1.07
- 1 个糖袋 + 2 到 3 汤匙糖S$0.01
总计S$8.41
即人均 S$1.05
参考价格,因商店而异。
厨具
- 搅拌机、煎锅、容器、小杯、烤箱
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