西米因微型模型

做法

1. 准备好所有食材。 ≈ 3 分钟
2. 将木薯淀粉、面粉、大蒜、高汤粉、黑胡椒粉和盐混合在一起。 ⏱ ≈ 10 分钟
3. 缓慢地、逐渐地将沸水加入面团中。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 搅拌至形成可以塑形的面团。 ≈ 10 分钟
5. 取一块面团，将其塑造成一个长条，大约像手指一样长。 ≈ 10 分钟
6. 先准备一个牛奶锅，然后烧开水。 ⏱ ≈ 10 分钟
7. 将面团煮至浮起。 ⏱ ≈ 10 分钟
8. 然后，将其取出，并沥干水分。 ≈ 2 分钟
9. 将已经烤好的面团切成小块，大小与“小球”（小面团）的大小相近。 ≈ 10 分钟
10. 准备一个平底锅，并在锅中倒入少许油。 ⏱ ≈ 7 分钟
11. 接下来，加入孜然粉。 ≈ 3 分钟
12. 先将蔬菜炒熟，然后加入打好的鸡蛋，搅拌至鸡蛋凝固。 ⏱ ≈ 7 分钟
13. 烹饪完成后，取出并盛放在盘中即可食用。 ≈ 2 分钟
14. 将炒好的香菜叶撒上辣椒粉，然后充分搅拌，直到混合物变得均匀。 ≈ 4 分钟
15. 巴东当地的特色小吃“西米”已经准备好供人们品尝了。 ≈ 3 分钟