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这种布里欧是一种美味佳肴，它以传统的布里欧面团为基础。它可以全年制作，使用当季的蔬菜，但尤其在夏季，当柿子椒、西红柿、茄子或南瓜成熟时，味道更加鲜美。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置1 小时
- 总计2 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.08 S$0.26 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$1.39
- S$0.03
- S$0.66
价格采集自新加坡超市。
做法
- 当将索弗里托（Sofrito）放在面条上时，它不应该太烫。 ≈ 3 分钟
- 制作好玉米饼后，可以加入切碎的奶酪、金枪鱼、黑鲔鱼或火腿。 ≈ 3 分钟
账单
布里欧与当季蔬菜
- 橄榄油S$1.39
- 盐S$0.03
- 红辣椒S$0.66
总计S$2.08
即人均 S$0.26
参考价格，因商店而异。
厨具
- 意面制作设备、烘焙台、烤箱
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