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这款杏仁糖的配方是一种美味的甜点,一定会让喜欢甜食的人们感到满意。它的配料简单,但制作过程需要一些耐心,才能达到完美的口感。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置50 分钟
- 总计1 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式小汤锅
- 预估成本S$5.13 S$0.17 / 人 参考价格,因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$2.52
- S$0.48
- S$0.53
- S$1.24
糖霜
- S$0.36
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将花生、糖、蛋黄和牛奶放入一个小锅中。 ≈ 3 分钟
- 不断搅拌,直到面团与锅底分离,可以卷起来。
- 让面团冷却,然后揉成小球。
- 将糖和水一起煮至浓稠的糖浆状,将糖果浸入糖浆中,使其表面裹上糖,然后晾干。
账单
巴西花生糖
- 300 克烤熟并磨碎的花生S$2.52
- 200 克糖S$0.48
- 2个鸡蛋的蛋黄S$0.53
- 400 毫升牛奶S$1.24
- 150 克糖S$0.36
总计S$5.13
即人均 S$0.17
参考价格,因商店而异。
厨具
- 小汤锅、木勺、小汤锅
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