酥皮饼干

酥皮饼干

甜点

这是一种传统的比利时饼干,非常适合圣诞节。它们用水果和果酱装饰,非常适合作为甜点。

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“沙克尔”或“沙克尔蛋糕”是一种传统的比利时小点心,通常在圣诞节期间制作。它们可以直接食用,搭配咖啡,也可以加入水果和果酱,作为甜点享用。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计1 小时
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$5.79 S$0.12 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

48 人
  • S$0.27
  • S$2.84
  • S$0.21
  • S$1.78
  • S$0.50
  • S$0.19

6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 首先,将黄油/植物牛油与糖混合,直到形成均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
  2. 然后加入鸡蛋,并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  3. 然后,加入其他食材,并再次搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  4. 然后,将面团压入事先涂抹了黄油的沙漏形状的模具中。 ≈ 3 分钟

账单

酥皮饼干

  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 100 克无核杏仁S$2.84
  • 150 克面粉S$0.21
  • 200 克黄油或植物黄油,室温下S$1.78
  • 350 克麦粉S$0.50
  • 1 1/2 汤匙酵母粉 (约 4 克)S$0.19

总计S$5.79

即人均 S$0.12

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 酥皮饼干模具、打蛋器、烘焙板

开始之前

食材

  • 1 个鸡蛋
  • 100 克无核杏仁
  • 150 克面粉
  • 200 克黄油或植物黄油,室温下
  • 350 克麦粉
  • 1 1/2 汤匙酵母粉 (约 4 克)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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