肉桂口味的酥脆饼干

做法

1. 将面团平铺在平坦的表面上，然后用叉子搅拌面团，直到面团体积变大两倍。 ≈ 3 分钟
2. 我们将面团撒上糖和肉桂粉，然后再次用擀面杖将面团擀平，以使糖和肉桂粉均匀地分布在面团上。 ≈ 2 分钟
3. 将面团擀成一个紧凑的圆柱形，以便制作叉子形状的饼干，或者从两面擀成，以便制作眼镜形状的饼干。 ≈ 10 分钟
4. 我们将面团切成约2厘米厚的片状，在烤盘上涂抹一层黄油，然后将饼干摆放在烤盘上，注意在每个饼干之间留出足够的空间。 ≈ 3 分钟
5. 将面团放入预热至中温的烤箱中，烘烤约25分钟，直至面团完全熟透。 ⏱ 25 分钟