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这些掏空的西红柿可以变成小船，船上装满了蔬菜。用奶酪制作的帆，增添了趣味性，非常适合作为自助餐的一部分。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间—
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$9.08 S$1.51 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$2.63
- S$4.09
- S$0.49
- S$1.30
- S$0.42
- S$0.15
6 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗西红柿，切开顶部，取出果肉。将果肉切成小块。 ≈ 8 分钟
- 清洗、沥干水分并切碎生菜。 ≈ 8 分钟
- 去皮并切黄瓜丁。 ≈ 8 分钟
- 从柿子椒中取出种子，然后切成小块。 ≈ 8 分钟
- 准备酱汁：将柠檬汁、盐和胡椒混合，然后加入橄榄油。 ≈ 4 分钟
- 将酱汁淋在蔬菜上，并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 将奶酪切成三角形，用牙签插在上面。在西红柿上放上沙拉，并将奶酪“植”在西红柿上。 ≈ 10 分钟
账单
番茄沙拉
- 6 个番茄S$2.63
- 几片冰叶生菜S$4.09
- 半个红色的柿子辣椒S$0.49
- 1 黄瓜S$1.30
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 1 汤匙柠檬汁S$0.15
总计S$9.08
即人均 S$1.51
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牙签
- 餐盘
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