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阿杰陶是一种美味的传统巴斯克菜肴，它将白豆和土苹果的清甜与鳕鱼的鲜味结合在一起。这种菜肴制作简单，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 烹饪方式烤箱烹饪和混合
- 预估成本S$15.13 S$3.78 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.15
- S$4.75
- S$8.17
- S$0.05
- S$0.01
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 建议您在傍晚时分，将豆类浸泡一夜。
- 将苹果和鳕鱼切成小块。 ≈ 8 分钟
- 煮熟豆子。当豆子煮到接近熟透时，加入土豆和鳕鱼。
- 在一个研钵中，将大蒜和油混合在一起。 ≈ 3 分钟
- 将大蒜、油、豆类、土苹果和鳕鱼混合在一起。 ≈ 4 分钟
账单
艾杰太
- 500 克白豆S$2.15
- 1公斤的土苹果S$4.75
- 250 克白鳕S$8.17
- 一个大蒜S$0.05
- 盐S$0.01
总计S$15.13
即人均 S$3.78
参考价格，因商店而异。
厨具
- 研磨器，炖锅
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