Verre à boire avec une forme de pipette

Préparation

1. Lavez et coupez les tomates cerises en petits dés. ≈ 8 min

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2. Coupez la mozzarella en petits dés, comme des dés de tomates. ≈ 8 min

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3. Coupez les tomates en deux et assaisonnez-les. ≈ 8 min

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4. Mélangez les tomates cerises et la mozzarella en petits dés. ≈ 4 min

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5. Pressez le jus de 2 citrons dans la mozzarella, en mélangeant avec les tomates. ≈ 3 min
6. Écrasez grossièrement les feuilles de basilic à la main, puis ajoutez-les au reste des ingrédients. ≈ 4 min
7. Égouttez les pipettes, rassemblez-les dans un bol et mélangez-les bien, en remuant avec de l'huile d'olive extra vierge. ≈ 4 min