Thé à la cannelle et aux épices

Préparation

1. Écrasez la cannelle, le clou de girofle, les graines de cardamome et la cardamome pour libérer leur arôme et leur saveur au maximum. ≈ 4 min
2. Faites chauffer l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition, puis ajoutez le thé noir à l'eau bouillante et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes. ⏱ 3 min
3. Ajoutez les épices préparées à l'eau bouillante. ⏱ ≈ 10 min
4. Remuez bien et laissez infuser pendant quelques minutes. ⏱ ≈ 20 min
5. Versez le lait dans le mélange de thé et d'épices, puis ajoutez du sucre selon votre goût. ≈ 3 min
6. Remuez bien et laissez mijoter. ⏱ ≈ 40 min
7. Filtrez le thé pour séparer les feuilles et les épices. ≈ 2 min
8. Ensuite, versez le thé dans un verre ou une tasse. ≈ 3 min
9. Savourez le thé chaud ! ≈ 3 min