Tarte aux pommes

Préparation

1. Râpez la farine 2 à 3 fois ≈ 8 min
2. Mélangez la farine et le sucre, ajoutez l'huile progressivement et malaxez jusqu'à obtenir une pâte homogène ≈ 4 min
3. Formez une boule de pâte, aplatissez-la légèrement et divisez-la en 3 parts égales avec un couteau aiguisé ≈ 10 min
4. Formez des gésiers en grattant la pâte avec le couteau, puis placez un petit bouton de pâte au centre pour former les pétales ≈ 10 min
5. Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et faites cuire la tarte pendant 15 à 20 minutes (vérifiez la cuisson en piquant avec un couteau) ⏱ 20 min