Tarte au hachis et pâte feuilletée
Une tarte salée toute simple : viande hachée rissolée, œufs battus aux épices pour nasi et pâte feuilletée, facile à adapter selon vos envies.
Cette tarte au hachis est très simple et se décline de mille façons. Elle se prépare en 20 minutes environ, suivies de 20 minutes de cuisson.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson40 min
- Total1 h
- DifficultéFacile
- CoûtMoyen
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé25,15 € 3,14 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 4,25 €
- 19,90 €
- 1,00 €
Préparation
- Préchauffez le four à 220 °C.
- Faites rissoler la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit émiettée.
- Battez les œufs et ajoutez les légumes séchés pour nasi. ≈ 4 min
- Garnissez le fond du moule avec les feuilles de pâte feuilletée. ≈ 3 min
- Répartissez la viande rissolée dans le moule. ≈ 3 min
- Versez l'œuf battu uniformément par-dessus. ≈ 3 min
- Repliez les bords de la pâte feuilletée sur la viande. ≈ 3 min
- Faites cuire la tarte 20 minutes au four.
L'addition
Tarte au hachis et pâte feuilletée
- 500 g de viande hachée4,25 €
- 10 feuilles de pâte feuilletée environ19,90 €
- 5 œufs1,00 €
Total25,15 €
soit 3,14 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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