Tarte au hachis et pâte feuilletée

Tarte au hachis et pâte feuilletée

Plats

Une tarte salée toute simple : viande hachée rissolée, œufs battus aux épices pour nasi et pâte feuilletée, facile à adapter selon vos envies.

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Cette tarte au hachis est très simple et se décline de mille façons. Elle se prépare en 20 minutes environ, suivies de 20 minutes de cuisson.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson40 min
  • Total1 h
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé25,15 € 3,14 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

8 personnes
  • 4,25 €
  • 19,90 €
  • 1,00 €

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220 °C.
  2. Faites rissoler la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit émiettée.
  3. Battez les œufs et ajoutez les légumes séchés pour nasi. ≈ 4 min
  4. Garnissez le fond du moule avec les feuilles de pâte feuilletée. ≈ 3 min
  5. Répartissez la viande rissolée dans le moule. ≈ 3 min
  6. Versez l'œuf battu uniformément par-dessus. ≈ 3 min
  7. Repliez les bords de la pâte feuilletée sur la viande. ≈ 3 min
  8. Faites cuire la tarte 20 minutes au four.

L'addition

Tarte au hachis et pâte feuilletée

  • 500 g de viande hachée4,25 €
  • 10 feuilles de pâte feuilletée environ19,90 €
  • 5 œufs1,00 €

Total25,15 €

soit 3,14 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 500 g de viande hachée
  • 10 feuilles de pâte feuilletée environ
  • 5 œufs
  • 1 sachet de légumes séchés pour nasi

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