Smoothie aux fruits et glace

Ingrédients

• Glace en poudre
• Fruit frais (comme la mangue, le citron, la goyave, le tamarin, l'ananas ou les fraises)
• Sucre
• Sauce chamoy
• Pimentón chili ou pimentón chili en poudre
• Palette de tamarin (facultatif)

. Dans un blender, ajouter les glaçons, les morceaux de fruits frais et le sucre.

. Mixer jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement incorporés et dissous.

. Recouvrir un verre de chamoy et de poudre de piment, puis ajouter un peu de chamoy au fond.

Versez le mélange obtenu grâce au mixeur dans le verre préparé.

. Décorer avec plus de sauce chamoy et saupoudrer de piment en poudre ou de dérivés (comme le tamarinde, la mangue, le sel et le citron).

Ajoutez une palette de tamarinde si désiré.