Sauce aux noix

Sauce aux noix

Sauces

Découvrez cette délicieuse sauce aux noix, parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.

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Cette sauce aux noix est un must-have dans votre cuisine. Elle apporte une touche de saveur unique à vos plats.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos10 min
  • Total15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonmélange
  • Coût estimé0,27 € 0,07 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,12 €
  • 0,08 €
  • 0,06 €
  • 0,01 €

Préparation

  1. Concassez les noix, l'ail et le sel ensemble. ≈ 3 min
  2. Ajoutez ensuite le pain, préalablement trempé dans l'eau et bien essoré. ≈ 3 min
  3. Versez le mélange dans un bol et ajoutons l'huile. ≈ 3 min
  4. Avec une cuillère en bois, nous mélangeons jusqu'à obtenir une consistance lisse. ≈ 3 min
  5. Diluez ensuite le mélange avec de l'eau et du vinaigre jusqu'à obtenir la consistance désirée. ≈ 3 min

L'addition

Sauce aux noix

  • 2 c. à café de noix0,12 €
  • 5-6 gousses d'ail0,08 €
  • 2 c. à soupe d'huile0,06 €
  • sel, vinaigre, eau0,01 €

Total0,27 €

soit 0,07 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 2 c. à café de noix
  • 5-6 gousses d'ail
  • 1 tranche de pain blanc sec
  • 2 c. à soupe d'huile
  • sel, vinaigre, eau

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