Ramen aux nouilles soba

Ingrédients

• Un paquet de nouilles soba
• 100 g de viande de porc (découpée en morceaux)
• 50 g de feuilles de chou (découpées)
• Carottes (coupées en morceaux), 60 grammes
• 30 g de soja
• 30 g d'algues
• 1 c. à soupe d'huile végétale
• 2 c. à soupe de sauce yakisoba

Faites chauffer une poêle à feu moyen.

Ajoutez de l'huile et attendez qu'elle soit chaude.

Ajoutez la viande de porc et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.

Ajoutez les nouilles de soba dans une poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ajoutez ensuite la sauce yakisoba et mélangez bien.

Ajoutez les feuilles de chou, les fèves et les carottes, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Déposez la préparation dans un plat, puis saupoudrez d'algues.

Ensuite, servir.