Poudre de riz aux noix de coco

Préparation

1. Faites revenir le riz dans de l'huile jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis le réduire en poudre. ⏱ ≈ 10 min
2. Dans un mixeur, mélanger le sucre de palme et le miel jusqu'à obtenir une pâte homogène. ≈ 4 min
3. Ajoutez la poudre de riz et bien mélanger. ≈ 4 min
4. Ajoutez également de la poudre de gingembre et mélanger à nouveau. ≈ 4 min
5. Enfin, rouler le mélange en une boule. ≈ 10 min
6. Ajoutez une petite quantité de sucre et de confiture au mélange, progressivement. ≈ 3 min
7. Catégorie : Livre de cuisine ≈ 3 min