Pâtes fusilli à la napolitaine

Ingrédients

• 500 g de fusilli
• 500 g de tomates pelées
• 100 g d'huile
• 120 g de mozzarella
• 50 g de pecorino
• Sel, poivre et origan, au goût

Dans un plat, chauffer l'huile, ajouter les tomates et la mozzarella coupée en tranches, puis assaisonner avec du sel, du poivre et de l'origan.

Cuisez pendant environ 10 minutes.

Faites cuire les fusilli et les mélanger avec la sauce, le pecorino râpé, puis les enfourner pendant environ 5 minutes dans un four préchauffé.