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Pain Maimon

Pain Maimon

Plats

Un gâteau léger et moelleux, parfait pour un petit-déjeuner en famille.

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Recette de Ricky90, Edmenb, Tamorlan (Wikibooks), adaptée par Recette de cuisine ·

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Ce pain maimon est idéal pour deux personnes. Préparation simple en 20 minutes.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson30 min
  • Total50 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé1,53 € 0,77 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

2 personnes
  • 1,19 €
  • 0,25 €
  • 0,06 €
  • 0,03 €

Préparation

  1. Montez les blancs en neige ferme. ≈ 10 min
  2. Ajoutez progressivement les jaunes d'œufs. ≈ 3 min
  3. Beurrez et farinez un moule. ≈ 3 min
  4. Versez la préparation dans le moule et décorez avec des confitures colorées et du sucre fin. ≈ 3 min
  5. Faites cuire au four.

L'addition

Pain Maimon

  • 6 œufs1,19 €
  • 250 g de sucre0,25 €
  • zeste d'un citron0,06 €
  • sucre fin et confits0,03 €

Total1,53 €

soit 0,77 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 6 œufs
  • 300 g d'amidon
  • 250 g de sucre
  • levure
  • 10 ml d'eau-de-vie
  • zeste d'un citron
  • sucre fin et confits

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