面包:梅蒙

面包:梅蒙

主菜

这款蛋糕口感轻盈,松软可口,非常适合家庭早餐饮用。

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这款玛蒙面包非常适合两人食用。制作简单,只需20分钟即可完成。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$2.56 S$1.28 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

2 人
  • S$1.59
  • S$0.60
  • S$0.30
  • S$0.07

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将蛋白打发至硬性发泡。 ≈ 10 分钟
  2. 逐渐加入蛋黄。 ≈ 3 分钟
  3. 在模具上涂抹黄油并撒上面粉。 ≈ 3 分钟
  4. 将混合物倒入模具中,并用色彩鲜艳的果酱和细砂糖进行装饰。 ≈ 3 分钟
  5. 放入烤箱烘烤。

账单

面包:梅蒙

  • 6 个鸡蛋S$1.59
  • 250 克糖S$0.60
  • 柠檬皮S$0.30
  • 细砂糖和果酱S$0.07

总计S$2.56

即人均 S$1.28

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 派模、打蛋器

开始之前

食材

  • 6 个鸡蛋
  • 300 克淀粉
  • 250 克糖
  • 酵母
  • 10 毫升烈酒
  • 柠檬皮
  • 细砂糖和果酱

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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