Olives marinées

Olives marinées

Apéritif

Dégustez ces olives marinées, parfumées au laurier et au poivre, idéales en apéritif.

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Ces olives marinées sont un délice facile à préparer. Elles apportent une touche de saveur unique à vos repas.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson5 min
  • Repos1 h
  • Total1 h 15
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonmarinade
  • Coût estimé1,51 € 0,19 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

8 personnes
  • 1,12 €
  • 0,25 €
  • 0,14 €

Préparation

  1. Les olives sont placées dans un récipient, recouvertes d'eau jusqu'à ce qu'elles soient immergées, puis cuites pendant cinq minutes dans de l'eau bouillante.
  2. Elles sont ensuite placées dans un bocal et conservées au réfrigérateur, pour être dégustées en apéritif.
  3. Olives marinées ≈ 3 min
  4. Olives marinées ≈ 3 min

L'addition

Olives marinées

  • Une demi-kilo de olives1,12 €
  • jus de citron0,25 €
  • 5 c. à soupe d'huile0,14 €

Total1,51 €

soit 0,19 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • Une demi-kilo de olives
  • une à deux feuilles de laurier
  • 12 grains de poivre
  • jus de citron
  • 5 c. à soupe d'huile

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