Œufs pochés

Œufs pochés

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Découvrez la technique des œufs pochés pour un déjeuner rapide et élégant.

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Les œufs pochés sont une merveille culinaire simple à réaliser. Que ce soit pour un petit-déjeuner ou un déjeuner, ces œufs cuits à la perfection se marient à merveille avec n'importe quel accompagnement.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson3 min
  • Total8 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissoncuisson à l'eau
  • Coût estimé0,26 € 0,07 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,20 €
  • 0,06 €

Préparation

  1. Mélangez le sucre et la farine jusqu'à obtenir une consistance aérée. ≈ 4 min

L'addition

Œufs pochés

  • 1 jaune d'œuf0,20 €
  • 1-2 c. à soupe de sucre0,06 €

Total0,26 €

soit 0,07 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 1 jaune d'œuf
  • 1-2 c. à soupe de sucre

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